——学院成功举办学生“厨艺大赛”

3月10日下午2点，我院食堂门口好不热闹，由学院团委主办的第14届女生节系列活动之“厨艺大赛”进行的如火如荼，部分学生代表担任了评委。

工作人员提前布置好了场地，准备好桌椅、条幅，活动按计划进行的很顺利。一点半左右，选手们已经陆续抵达参赛现场，准备着自己的比赛用品与食材。他们精神饱满、胸有成竹，准备食材有条不紊，现场氛围使大家切身体会到了什么叫做热火朝天、精益求精。经过他们精心地烹调与制作，比赛现场炊烟袅袅，菜香四溢，观众看得食欲顿生；尽管选手们平时以握笔为主，但是手拿刀铲，熟练的手法，完美的弧度，精湛的手艺，给评委及观众留下了很深的印象。

短短几十分钟过后，一阵又一阵的香气扑鼻而来，参赛选手端出了一道道大菜。“吃惯了食堂的饭菜，今天吃同学自己做的菜，有一种家的味道。”一评委嚼着红烧肉，笑着对选手竖起了大指拇。

寿司小卷、可乐鸡翅、鸡蛋米老头炒饭、菠萝饭……端上来的菜式颇有大厨作品的范儿，不仅样式非常漂亮，而且还被冠上了美丽的名字。一道道菜肴被端上桌，色香味俱全引得全场食欲大动，连连称赞。

据了解，此次大赛根据菜肴的色、香、味、形、名称、时间等标准采取100分制进行评分。选手们烹饪的菜肴品种较多，特色各异，“黑暗料理”等时尚的菜名更是让评委和观众眼前一亮。“红烧武昌鱼”，获得“一等奖”的殊荣。这道菜之所以受到各评委的青睐，是因为食材普通，同时更适合大众口味。最终经过评委公平公正的评定，获奖名单如下：

一等奖：马曼 (环艺系)

二等奖：梁荣庆 (建设系)

雷家恬 (环艺系)

三等奖：韩帅帅、陈凤琳 (建工系)

闵灵苗、田芯、谭燕 (经管系)

李倩、陈毓琪、冯钰政 (经管系)

秀色可餐奖：余慧娟 (经管系)

五花八门奖：牟新宇 (经管系)

最佳食尚奖：周诗兰、王幸 (经管系)

真材实料奖：张丽 (经管系)

校园厨艺大赛的开展，既丰富了广大学生的校园文化生活，也展示了自己精湛的厨艺技能，更增加了彼此之间的友谊，结交了很多新的朋友，同时也展现了新时代大学生上得厅堂，下得厨房的崭新面貌。相信通过本次活动，同学们可以从中获得许多欢笑与收获，为自己的大学生活增添浓墨重彩的一笔。

（文 鲁进/图 胡正辉）